Россия: ход переработки сахара-сырца (по состоянию на 16.03.2009)
По оперативным данным Союзроссахара, на 16 марта 2009 года на российские сахарные заводы с начала текущего года поступило 132,0 (в 2008 г. – 301,2) тыс. тонн сахара-сырца, переработано (с учетом переходящих остатков на начало года) 367,2 (в 2008 г. – 377,0) тыс. тонн и произведено с учетом сахара, выработанного из некондицилнного сахара и сметок, 358,4 (в 2008 г. – 373,6) тыс. тонн сахара.
Среднесуточный объем выработки сахара составил 6,8 (в 2008 г. – 6,6) тыс. тонн.
Общий остаток сахара-сырца (с учетом переходящих остатков на начало года) составил 250,4 (в 2008 г. – 121,0) тыс. тонн - 17 (2008 г. – 11) суток работы.
На отчетную дату на сахаре-сырце работало 10 (в 2008 году - 10) сахарных заводов